Røgeriet Ålekisten, Klejtrup

Lækker fisk til maden?

I Klejtrup er der en hel særlig mulighed for at gøre frokosten ekstra lækker.

Røgeriet Ålekisten røger fisk på den gammeldags metode over åben ild.

Vi er særligt kendt for delikatessen røget ål. Vi røger og sælger kun vilde ål.

Røgeriet er beliggende ned til Klejtrup sø, og har en af de eneste fungerende ålekister i Danmark.

Røgeriet ryger kun fisk over åben ild, da det tilfører den helt rigtige smag og konsistens.